Фестиваль "Калыксий" сочетает в себе общественную и культурную значимость в контексте приоритетов нашего многонационального региона. В республике проживают более 100 национальностей: русские, мари, аварцы, украинцы, немцы, татары, армяне, белорусы, евреи, эстонцы, азербайджанцы, киргизы, чуваши и другие. И каждый народ отличает индивидуальность, в том числе и в национальной кухне.
В рамках фестиваля проводятся Дни марийской, татарской, азербайджанской, грузинской, армянской, еврейской, удмуртской, чувашской, дагестанской кухни, а также кухни славянских народов. Гости и представители национально-культурных автономий и центров национальных культур могут дегустировать и заказывать в заведениях общественного питания города блюда национальной кухни. Плов и шурпа, чебуреки и эчпочмаки, юка и чак-чак, шӱрашан мелна и сокта - эти и другие блюда можно отведать во время проведения фестиваля.
Украшением фестиваля являются выступления национальных творческих коллективов, мастер-классы, презентации о культурных традициях народов.
Aliquam lorem ante, dapibus in, viverra quis, feugiat a, tellus. Phasellus viverra nulla ut metus varius laoreet. Quisque rutrum. Aenean imperdiet. Etiam ultricies nisi vel augue. Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum rhoncus, sem quam semper libero, sit amet adipiscing.